РИВЬЕРА - МАРМИТ 2-Х БЛЮД М2-1200-02-СО

• Предназначен для размещения гастроемкостей глубиной до 150 мм
• Под столешницей расположена тумба с дверями-«купе» для хранения посуды и инвентаря
• Комплектуется дополнительно 1-но, 2-х или 3-х ярусной полкой на выбор, что дает возможность увеличить выкладку товара
• Светильник в нижней полке обеспечивает подсветку столешницы

Конструкция сборная, бескаркасная. 

Столешница выполнена из нержавеющей стали AISI430 и усилена листом ламинированной ДСП толщиной 16 мм. 

В столешницу вмонтирована ванна размером 970х510х180 мм, в которой расположены ТЭНы мощностью 0,3 кВт – 3 шт. 

Тип подогрева гастроемкостей — «сухой». В ванну могут устанавливаться гастроемкости GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм – 3 шт. Чтобы установить в ванну гастроемкости GN 1/2, 1/3, в комплект поставки входят съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы. 

В гастроемкостях можно поддерживать температуру максимум +80°С. Регулировка температуры нагрева гастроемкостей осуществляется терморегулятором. 

Ножки модуля выполнены из нержавеющей стали, имеют пластиковую опорную часть и регулируют высоту модуля в пределах ±20 мм. 

В комплект модуля входят направляющая для подносов (1200х315 мм). Она представляет собой сплошную поверхность с выпуклыми формовками для облегчения скольжения подносов. Направляющая мармита может соединяться с направляющими соседних модулей, формируя сплошную ровную поверхность. 

Вдоль всей фасадной части под столешницей расположена сменная декоративная панель 1200х190 мм. 

Дополнительно данный модуль комплектуется 1-но, 2-х или 3-х ярусной полкой на выбор. Так же полка отдельно может комплектоваться стеклянным козырьком для предотвращения попадания пыли и посторонних предметов на продукты. 

В нижней полке установлен светильник, освещающий столешницу. 

В нижней части модуля со стороны обслуживающего персонала расположен отсек для хранения посуды и инвентаря. Отсек оснащен одной полкой и двумя дверями-«купе».

Гастроемкости в комплект поставки не входят и поставляются отдельно. 

Мармит может дополнительно оснащаться светильником в верхней полке и под направляющей.